, 20 ccs de aceite de oliva, 15 gramos de pimentón dulce, 300 gramos de repollo, 1 pizca de sal, 1 chorrito de vinagre,
Elaboración de la receta Ensalada de repollo I:
En crudo se parte en finas tiras el repollo. Se deposita en una ensaladera y se aliña con la sal, el pimentón, el aceite y el vinagre. Se remueve bien y se sirve.
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